안녕하세요. 얼마전에(?) 고흥커피사관학교에 다녀왔습니다. 사실은 상당히 오래 전에 다녀왔는데 이제서야 사진 정리하고 포스팅 올립니다. 커피를 좋아하고 사랑하는 일인으로써 커피사관학교를 방문하는 것은 당연하게 생각되어집니다 ㅎㅎㅎ
고흥커피사관학교에 들어가면 사진에서 보는 것과 같은 간판이 보입니다. "고흥커피사관학교"
영어로는 GCMA라고 쓰여져 있습니다. 아마도 고흥 커피 마스터 아카데미의 약자가 아닐까 합니다~
고흥커피사관학교는 폐교를 리모델링해서 만든 곳으로 곳곳에 학교 흔적이 보입니다. 학교와 밭 사이에는 이순신 장군 동상도 보입니다.
운동장 한 편에 마련된 커피농장입니다. 이중 삼중의 비닐하우스에서 커피나무가 자라고 있습니다. 커피는 열대성에서 자라는 나무로 한국과 같이 겨울철 기온이 영하로 내려가는 날씨에서는 살아남기가 힘이 듭니다. 그래서 비닐하우스에서 키우는 것이 최선이라고 하네요.
커피사관학교라는 이름에 걸맞게 현관 앞에는 바리스타 2급 수강생을 모집한다는 광고글이 적혀져 있습니다. 고흥지역주민 뿐 아니라 타 지역 주민들도 커피에 관심이 있으신 분들은 도전해 보세요. 저도 커피 바리스타에 도전해 보고 싶은데 시간이 안나네요 ㅠ. 물론 핑계겠죠?^^
고흥커피사관학교 커피숍 내부에 붙어 있는 메뉴판입니다. 학교의 분위기가 나도록 칠판에 예쁘게 적어 놓았네요~ 여기에 오시면 커피와 관련한 다양한 체험도 할 수 있습니다. 가족단위, 연인단위로 체험해도 좋을 것 같네요. 어린아이들을 위한 솜사탕체험도 있습니다^^
평일 낮시간이라 내부에는 손님들 없이 조용한 모습입니다. 단체 체험손님이라도 있는 날이면 사람들로 붐비겠죠?^^
바리스타 체험을 위한 도구들도 볼 수 있습니다. 체험가격도 그렇게 비싼 것 같지 않은데 한 번 체험해도 좋을 것 같습니다.
고흥커피사관학교 내에 있는 커피숍에는 커피나무 몇 그루가 전시되어져 있습니다. 위 사진에 보이는 빨간 열매가 커피나무열매입니다. 요즘에는 커피나무를 분양받거나 구매해서 집에서 키우시는 분들도 많다고 합니다. 커피나무를 직접 키우시는 분들만의 온라인 까페도 있는 것 같더라구요.
고흥커피, 고흥커피사관학교, 고흥커피마을의 명함도 사진으로~
고흥커피마을에서 직접 수확한 커피콩으로 만든 아메리카노입니다~ 고흥커피만의 매력이 느껴지는 커피 같습니다. 나무는 외국 나무이지만 우리나라에서 길러져서 수확된 커피라 그 자체로 한 번 마셔볼 만한 커피라고 생각되네요~
전라남도 여행시 고흥에 지나가실 일이 있으시면 고흥커피사관학교에 살짝 방문하셔서 체험도 하시고 커피 한잔의 여유도 즐겨보세요~
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